父辈们喝酒喜欢划拳原来还有这么多讲究

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  酒席是人们喜庆助兴、交流感情、消愁解闷的重要场合。只要有两人以上在一起喝酒,谁都愿意让别人多喝些酒,将劝酒当成一种表达善意的方式,这种思想在中国的不同地域均具有共性。“划拳”酒令包括“拳词”和“手势语”两部分。在相当广泛的地方大家认为酒能加深人的感情,在这个时候的作为助兴的拳词不能煞风景,所以拳词大多是吉祥话。

  喝酒无聊,所以要找些乐子,早在两千多年前的春秋战国时期就有“即席作歌”、“当筵歌诗”的饮酒风俗,这就是酒令的最初形式。唐宋时期,酒令游戏越发普遍,明清是酒令大发展时期,举凡世间万物皆可入令,种类很多,可谓雅俗共赏。最简单易行且流行甚广当数“划拳”酒令。规则比较简单,酒席上坐对面的叫“对门”,坐两侧的叫“邻居”,其中的讲究是凡对门者身份要大体相当。划拳一般在对门之间进行。划拳双方一边同时高喝拳词,一边同时伸出手指,以二人所出指头数的多少、按一定的规则判定输赢,输了的被罚喝酒。

  大致来看,“划拳酒令”有的地方叫划拳,有的地方叫酒令,在海州地区他们才把酒席间“划拳”叫 “响酒”,不划拳叫“闷酒”或“哑酒”。划响拳是饮酒游戏的一种,把饮酒和游戏综合为一,古人称之为酒戏。

  除了吉祥话,还有手势语也是划拳过程中非常重要的,划拳过程中的数字手势表达也很有特色。“1”至“5”这几个数是用单手指表示,几个指头代表是几。表示“6”到“10”,则使用组合的手指势。伸出拇指和小指,将其余三指蜷起表示“6”;拇指、食指和中指指尖儿撮在一起,指尖并拢,表示“7”;伸出大拇指和食指,二者形成 90 度左右的夹角,其余三指蜷起,表示“8”;食指伸出,其余四指半握为拳状,然后将食指向上弯曲,表示“9”。这和平时我们用手势描述数字没有什么不同;最大的差别是对10的比划,10的表示法有两种,一种是将食指和中指交叉在一起来表示,一种是使用表示“5”的办法正反转动一圈,意为两个“5”相加。

  划拳酒令这一酒席上的副产品学问还是很大的,既有传统文化的内涵也有现代情感的表达,这是我们老祖宗留下的一份宝贵财产,也是大家日常喝酒娱乐的快乐源泉。

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  划拳时高唱的词语,是约定俗成的,不能胡乱编造,但是每个地方都有各自的叫法。举例来说:魁首,占鳌头或大魁首;两好又叫哥俩好或我俩好;三星又叫桃园三或蜀魏吴;如意又叫四马投堂或四如意;五魁又叫五子登科或五魁首;大顺又叫六六大顺或高升;七巧又叫七巧云或巧得很;八马又叫八骏马或八大仙;升官又叫荣华富贵或九连环;十全又叫全家福或满堂红。

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