糯米南瓜糕肉末蒸豆腐蜜汁豆干的美味做法

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  肉末适量;嫩豆腐一块;油,盐,生抽,料酒,生粉各适量;葱花,高汤或开水各少许 南瓜250g;糯米粉150g;玉米淀粉40g;绵白糖50g;豆沙馅120g;蔓越莓干少许 白豆干一切四,切成2cm左右的小方块。锅中放油烧热,下入豆干炸至表面金黄,捞出。 倒出锅中的炸油,放入炸过的豆干、冰糖、八角、桂皮、酱油和水,大火烧开后转小火焖煮20-30分钟左右,最后把汤汁收浓。 炒锅烧热放油,下肉末炒香,倒入一大勺高汤(没有高汤用开水代替也可以),【二十四个食节】大寒丨糯米饭 驱大寒调入适量盐和生抽炒匀。 白豆干500克;熟的白芝麻少许;酱油适量;冰糖80克;八角3-4个;桂皮2段;食用油适量 因为是做给孩子吃的,我喜欢把豆腐切的碎一点,口味比较清淡,汤汁多一点好拌饭。

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