爱吃鱼肉的收藏了这几种鱼便宜又好吃只要1块钱

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  第四种,青占鱼。青占鱼也叫“花仙鱼”,它一斤大概十块钱左右,肉质厚实,骨刺少,只有中间的一条大脊椎骨,最传统的吃法是清蒸,以前人们把青占鱼蒸熟后蘸着豆浆吃,把鱼肉当成米饭一样吃,但是现在的年轻人更喜欢红烧青占鱼和煎青占鱼的吃法。

  第三种,狭鳕鱼。狭鳕鱼在一些烧烤店里经常能看到,也就是俗称的明太鱼,它的价格非常亲民,一般也就十几元一斤,它的营养价值非常高,鳕鱼炖豆腐、酱烧鳕鱼等都是比较简单的家常做法。

  第五种,青鳞鱼。青鳞鱼有着青色的背部,银白色和刀片一样薄的腹部,鱼肉中毛刺特别多,但是肉质特别鲜嫩,海变的渔民也把它叫做青皮、海鲫鱼等,青鳞鱼的特点是鱼油特多多,烤着吃的话,味道会更香,价格也就是十几元一斤的样子。爱吃鱼肉的收藏了,这几种鱼便宜又好吃,只要1块钱一条。

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